ŠLEHAČKOVÉ VAFLE
Ingredience
🧇2 vejce
🧇50g másla
🧇250g smetany na šlehání
🧇špetka soli
🧇150g hladké mouky
🧇1 lžička prášku do pečiva bez fosfátů
Vyšleháme bílky se špetkou soli. Ve druhé míse smícháme žloutky, smetanu a rozpuštěné máslo. Přidáme prosátou mouku a kypřící prášek. Nakonec opatrně vmícháme bílky. A šup s tím do vaflovače.