Krásné páteční ráno všem ? recept na tento koláč vám přikládám níže a doufám, že vám bude chutnat, pokud ho tedy vyzkoušíte ? a určitě budu ráda za fotku ??
Hruškovo-jablečný koláč s mandlemi
Ingredience:
?2 vejce
?60g třtinového cukru
?120g dortové mouky @babiccina_volba
?190g zakysané smetany
?1/2 prášku do pečiva s vinným kamenem @droetker_cz
?3 jablka
?2 hrušky
?1,5 skořicového cukru
?mandle plátky
?máslo
Vyšleháme vejce s třtinovým cukrem. Přidáme zakysanku a smícháme. Nakonec přidáme mouku a prášek do pečiva a vymícháme hladké těsto. Jablka i hrušky oloupeme a nakrájíme na kostičky. Necháme si rozehřát máslo v hrnci, přidáme jablka, hrušky a skořicový cukr a par minut povaříme. Těsto nalijeme do vymazané a kokosem vysypané formy, na těsto poklademe povařená jablka s hruškami (já jsem raději ještě předtím ta jablka a hrušky scedila) a pořádně posypeme mandlemi. Pečeme na 175 stupňů cca 30 minut.