Gabi Hrubcinova: Grilovaný losos ktomu pečená paprika plnená s mascarpone, šampiónmi a bylinkami. Potrebujeme: Losos Veľká červená paprika Soľ, korenie, olivový olej Čerstvé šampióny, mascarpone Cibula, cesnak, petržlenová vňať, Postup: Papriku si rozpolíme, vyčistíme, posolíme a dáme piecť do rúry na 200 stupňov, kým nieje paprika mäkká. Na troche olivového oleja si orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu a pretlačený cesnak. Pridáme na kúsky nakrájané šampióny, posolíme, okoreníme. Keď sú šampióny mäkké pridáme mascarpone a petržlenovú vňať. Vsetko spolu ešte chvíľu dusíme. Ak je paprika mäkká, naplníme ju masou, ktorú sme si pripravili. Naplnenú papriku vložíme do rúry zapiecť na 10min. Lososa si umyjeme, posolíme, okoreníme a na troche olivového oleja pripravíme na panvici.

Total rating: 4.9

26.02.2018

Rating 4.74

Grilovaný losos ktomu pečená paprika plnená s mascarpone, šampiónmi a bylinkami. Potrebujeme: Losos Veľká červená paprika Soľ, korenie, olivový olej Čerstvé šampióny, mascarpone Cibula, cesnak, petržlenová vňať, Postup: Papriku si rozpolíme, vyčistíme, posolíme a dáme piecť do rúry na 200 stupňov, kým nieje paprika mäkká. Na troche olivového oleja si orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu a pretlačený cesnak. Pridáme na kúsky nakrájané šampióny, posolíme, okoreníme. Keď sú šampióny mäkké pridáme mascarpone a petržlenovú vňať. Vsetko spolu ešte chvíľu dusíme. Ak je paprika mäkká, naplníme ju masou, ktorú sme si pripravili. Naplnenú papriku vložíme do rúry zapiecť na 10min. Lososa si umyjeme, posolíme, okoreníme a na troche olivového oleja pripravíme na panvici.

Copy link Instagram