Po celom dni som mala chuť na niečo sladké 😬.
Z chladničky na mňa pozerá lístkové cesto , tak čo tak niečo vyčarovať raz- dva? 🤔
1 ks lístkové cesto ( rolka 275g)
200 ml šľahačková smotana
200 g čokoláda ( mliečna, tmavá...)
Práškový cukor na posypanie
Vajíčko na potretie
Lístkové cesto vyberieme z chladničky zhruba pol hodiny pred použitím, aby sa nelámalo.
Narežeme ho po dĺžke na pásiky šírky asi 2 cm a namotávame ich na okrúhle formičjy tak, aby sa okraje prekrývali. Konce trochu pritlačíme a dáme na plech s papierom tak, aby boli na spodnej strane a počas pečenia sa neodmotali. Potrieme bielkom a pečieme na 200C asi 13 min ( závisí od rúry). Upečené stiahneme z formičiek a necháme vychladnúť.
Pripravíme si krém. Šľahačkovú smotanu sáme zohriať na platňu spolu s nalámanou čokoládou a miešame, kým sa nerozpustí. Odstavíme , necháme ochladiť a následne vložíme do chladničky. ( asi na 40 min)
Keď stuhne, hmotu vyšľaháme mixérom na krém, ktorým plníme trubičky. Hotové posypeme práškovým cukrom.
Hodnotenia
