Kto ho ochutnal, vypýtal si recept .Doslova 😀
Je plný vynikajúceho tvarohu, z chladničky chutí priam zmrzlinovo a po zjedení jedného kúska si určite poviete .. “Dám si ešte jeden” 👍
Jediné mínus je to, že po upečení treba čakať a čakať a to celých 24 hodín 😳, ináč sa bude trúsiť. Ale verte mi, to čakanie stojí za to !
💫Sypaný tvarohový koláč💫
1 hrnček kryštálový cukor
3 hrnčeky polohrubá múka
1 ks prášok do pečiva
750 g jemný tvaroh
3 ks vanilínový cukor
1 ks vanilkový puding/ zlatý klas
3 ks vajcia
0.5 l mlieko
Trocha rumu (nemusí)
Citrónová kôra
3 pl kryštálový cukor (plnka)
Cesto - v miske zmiešame 1 hrnček kryštálového cukru, 3 hrnčeky polohrubej múky a prášok do pečiva. Pripravíme si menší hlbší plech, ktorý vymastíme a naň vysypeme polovicu sypkej zmesi na cesto.
Pripravíme si plnku: zmiešame 3 mäkké tvarohy (750 g) , 3 vanilkové cukre, pudingový prášok (môže byť aj Zlatý klas), 3 vajcia, 1/2 l mlieka, rum podľa chuti, trošku nastrúhanej citrónovej kôry a 3 PL kryštálového cukru ( kto má rád sladšie, aj viac). Dobre vymiešame.
Polovicu cesta v plechu 30x20 zalejeme plnkou a na to vysypeme druhú polovicu sypkého cesta.
Zarovnáme a na vrch poukladáme margarín nakrájaný na tenké plátky. Pečieme na 180 °C 35-40 min do zlatista. Upečený koláčik necháme vychladnúť.
a dáme do chladničky odstáť na 24 hod, ináč sa bude trúsiť.
Pozn. Hrnček = 3 dcl
#frommykitchendotcom