💫Bulgurový šalát s fetou💫 ✔️100g bulgur ✔️2 paradajky ✔️1 stredná uhorka ✔️1 žltá paprika ✔️1 zelená paprika ✔️Petržlenová vňať ✔️2-3 lístky mäty ✔️2 pl olivový olej ✔️Citrónová šťava ✔️50 g feta syr ✔️Soľ Bulgur prepláchneme a uvaríme podľa návodu. Paradajky, uhorku a papriky narežeme na drobné kocky. Petržlenovú vňať nasekáme nadrobno. Tá je v šaláte dôležitá a tak nešetríme. Dala som celý menší zväzok. Mätové lístky taktiež nasekáme nadrobno a zmiešame s petržlenom a narezanou zeleninou. Pridáme uvarený a vychladnutý bulgur a premiešame. Nakoniec ochutíme soľou, citrónovou šťavou , olivovým olejom a pridáme na kocky nakrájanú fetu. Hodí sa výborne ako príloha ku grilovanému mäsku alebo len tak samostatne ako ľahký obed.