NEPEČENÝ KOLÁČ S LESNÝM OVOCÍM (bez múky a cukru) #koláč Spodná vrstva: kokosové mlieko 150 ml mleté mandle 200 g kokos strúhaný (pomletý v mixéri) 200 g škorica, vanilka trochu soli Horná vrstva: tvaroh tučný 250 g kyslá smotana 18% 300 g jogurt Hollandia 3,5% 100 g lesná zmes 200 g želatína 1 balenie Ingrediencie na spodnú vrstvu zmiešame a "ucapkáme" na spodok tortovej formy s priemerom cca 24 cm. Suroviny na hornú vrstvu si taktiež všetky spolu vymiešame, samozrejme okrem želatíny, ktorú si pripravíme osobitne a následne ju pridáme do zmesi. Vylejeme na spodnú časť, dozdobíme zvyšným ovocím a dáme stuhnúť na pár hodín do chladničky. Nutričné hodnoty na 1 kúsok (cca 160 g): 466 kcal, 13,7 g bielkovín, 9,1 g sacharidov, 39,1 g tuku, 7,6 g vlákniny