Vynikajúce sušienky z orieškového masla 🍪🥰
Recept (cca 35 väčších/ 65 menších sušienok):
▪️130 g zmäknutého masla
▪️150 g trstinového cukru
▪️90 g orieškového masla @infinuty.sk
▪️1 vajce
▪️240 g hladkej špaldovej múky
▪️15 g kypriaceho prášku
▪️štipka soli
Maslo spolu s cukrom vyšľaháme do hladka. Pridáme vajce, orieškové maslo a poriadne premiešame. Nakoniec primiešame aj suché ingrediencie. Plech vystelieme papierom na pečenie a poukladáme kúsky cesta, ktoré sme v rukách vytvarovali do tvaru guličiek. Každú jednu guličku ešte pritlačíme vidličkou a pečieme ich vo vopred vyhriatej rúre na 180°C približne 15 minút.
Konzistenciou mi pripomínajú klasické americké cookies, úplne sa rozpadajú na jazyku 🤤🥰