NEPEČENÝ LOTUSKOVÝ DORT S OSTRUŽINAMI
.
Suroviny:
.
Korpus: 200 g Lotus sušenek
4 lžíce kokosového oleje
.
Krém: 250 g tvarohu
250 ml Smetany ke šlehání (33 %)
4 lžíce třtinového cukru
ztužovač (za studena @droetker_cz)
špetka soli
.
Horní vrstva: ovoce dle chuti (ostružiny)
.
Postup:
.
Sušenky rozemeleme, přidáme rozpuštěný kokosový olej tak, aby vznikla hutná hmota. Tu dáme do dortové formy, kterou vyložíme pečícím papírem. Dáme ztuhnout na 20 minut do lednice.
.
Připravíme si ztužovač, který si připravíme dle návodu na obalu. Přidáme 250 g tvarohu, cukr, špetku soli, předem vyšlehanou smetanu a zamícháme dohromady. Výsledný krém přendáme na korpus a opět necháme ztuhnout v lednici.
.
Na závěr dle vlastní fantazie ozdobíme ostružinami.
.
Dobrou chuť!
Hodnotenia
