Lotus Cheesecake
.
Suroviny:
.
250 g Lotus sušenek
3 vaničky tvarohu
3 vejce
4 lžíce třtinového cukru
špetka soli
.
Postup:
.
Sušenky rozemeleme, naředíme vodou tak, aby vznikla hutná hmota. Tu dáme do dortové formy, kterou vyložíme pečícím papírem. Dáme péct na 10 minut do trouby předehřáté na 180 stupňů. V míse smícháme 3 tvarohy, 3 vejce, 4 lžíce třtinového cukru a špetkou soli. Krém vlijme na vychladlý korpus. Pečeme cca 50 minut v troubě předehřáté na 170 stupňů. Po upečení dort dozdobíme dle vlastní fantazie například zbytkem rozemletých Lotus sušenek.
.
Dobrou chuť!