Bezlepkový čokoládový dort:
Suroviny:
200 g kvalitní čokolády
2 lžíce kakaového prášku
250 g másla
200 g cukru
6 vajec
Postup:
Čokoládu necháme rozpustit ve vodní lázni. V míse si vyšleháme 6 vajec s cukrem do pěny, pak přidáme rozpuštěné máslo, které má pokojovou teplotu. Dále přisypeme kakaový prášek a pořádně promícháme. Na konec přilijeme rozpuštěnou čokoládu a vypracujeme těsto.
Formu na dort vyložíme pečicím papírem a strany vymažeme máslem. Přilijeme těsto, troubu předehřejeme na 180 stupňů a pečeme cca 30 minut.
Dobrou chuť!