Znovu som upiekla ryžový nákyp ? Veľmi mi zachutil ?
Tento koláč som si obľúbila, je sýty, #macrofriendly a môžte si ho pripraviť vždy inak?
Receptík je už na profile len namiesto kokosového pudingu som dala pistáciový a tiež som použila pistáciový proteín od Biotech a namiesto čučoriedok som dala jahody??? V hornej vrstve je namiesto kakaa snickerdoodle proteín☺️
Ale pre istotu vám ho sem aj tak napíšem??
❤️Recept:
100g jasmínová ryža
20g práškový puding (ja som použila pistáciový)
1 jemný tvaroh
10g kokosová múka
20g proteín (použila som pistáciový Biotech)
4 vyšľahané bielka
Ľubovoľné sladidlo podľa chuti (med,agáve sirup, cukor..)
Ovocie (ja som použila jahody, môžte použiť akékoľvek)
Horná vrstva:
Zvyšok snehu
10g proteín (snickerdoodle od pescience)
10g kokosová múka
Trocha vody
1 ČJ kypriaci prášok
Sladidlo podľa chuti
❤️postup:
Ryžu uvaríme podľa návodu na obale. Keď je ryža už uvarená, scedíme ju, prepláchneme a dáme ju do hrnca spolu s rozmiešaným pudingom vo vode/ v mlieku (cca 100ml). Varíme do zhusnutia. Pridáme tvaroh, kokosovú múku, sladidlo, proteín, jahody nakoniec jemne vmiešame časť z vyšlahaných bielkov (viac než polovicu) zvyšok si necháme na hornú vrstvu. Cesto vylejeme do formy vystlanej papierom na pečenie (20cm) a pečieme 20min pri 180stupňov. Na hornú vrstvu všetko zmiešame a natrieme na predpečený nákyp. Pečieme dalších 15min pri 180stupňov.
Dáme stuhnúť do chladničky a podávame❤️ ...