Milovníci čokolády a kokosu zbystrite?
Tento koláčik na spôsob Margot tyčinky si moje srdce (alebo skôr chuťové poháriky?) úplne získal❤️? Ľahký čoko-kokosový korpus, vanilkovo-gaštanový krém a to celé poliaté čokoládou?
Odporúčam skúsiť?
Receptík:
?Korpus:
30g pomleté ovsené vločky
20g kokosová múka
20g vanilkový proteín
15g vanilkový pudingový prášok
15g kakaa
15g sušený struhaný kokos
1 vajíčko
2 vaječné bielka
5g kokosový olej
75ml mlieko
Sladidlo podľa chuti
Všetky ingrediencie na korpus spolu zmiešame. Cesto vylejeme do formy vystlanej papierom na pečenie (18cm) a pečieme 8min pri 180st.
?Krém:
40g (jedno balenie) vanilkový puding
250g gaštanové pyré
Sladidlo podľa chuti
Puding uvaríme podľa návodu na obale. Do vychladnutého pudingu pridáme rozmrazené gaštanové pyré a vymiešame do úplne hladkej krémovej konzistencie. Dosladíme podľa chuti. Na vychladnutý korpus navrstvíme krém a dáme stuhnúť aspoň na 3 hodinky do chladničky.
?poleva:
25g kakao
Sladidlo podľa chuti
Trošku vody/mlieka
Zmiešame kakao s mliekom do rozotierateľnej konzistencie, dosladíme podľa chuti a natrieme na koláčik. Dáme chladiť do chladničky najlepšie na celú noc.
Dobrú chuť❤️?