Ahojte zlatíčka❤️
Mám tu další koláč?♀️ Tentokrát fit tiramisu☕️❤️
Ako to opísať len jednou vetou? Proste dokonalosť na tanieri? Osobne som veľký milovník kávy, pijem ju každý deň, všetko kávové je moje??
Určite málokto odmietne také pravé talianské tiramisu s mascarpone, šľahačkou.. no len takýto kúsok z kaviarne je priam nabitá kalorická bomba? Nehovorím že aj také si nemôžme dať, ale môžme si doma spraviť trošku podobnú, menej kalorickú verziu nabitú bielkovinami☺️?
➡️Recept:
1 balenie piškót (použila som bezlepkové ale môžte použiť akékoľvek, kľudne aj tie dlhé piškóty)
500g jemný tvaroh
250g ricotta (môžte použiť aj mascarpone)
1 šálka silnej kávy
Sladidlo podľa chuti (med, cukor, flavdrops..)
Kakao na posýpanie
Voliteľné:
1 ČJ vanilkový extrakt
Semienka z vanilkového struku
30g proteín (ja som použila bielu čokoládu ale super bude aj príchuť tiramisu, vanilka)
➡️postup:
Prvé si pripravíme kávu. Do vychladnutej kávy namáčame piškóty a ukladáme do formy (20cm) na ktoré vrstvíme krém ktorý sme si pripravili zmiešaním tvarohu, ricotty, sladidla, vanilkového extraktu, semienok z vanilkového struku a proteínu. Celý postup ešte jeden krát zopakujeme. Nakoniec posypeme kakaom a dáme stuhnúť do chladničky na celú noc.
Dobrú chuť❤️