Svieži koláčik s ovocím ☺️
Korpus: 8 vajec, 5PL kokosový cukor, 8PL Špaldová múka hladká, 2KL prášok do pečenia (bezfos.), 5PL roztopené kvalitné maslo, 1 KL škorica mletá
Krém: 250g jemný tvaroh, 400g tvarohový dezert Vanilka Pilos/ smotanu + 2 PL kokosový cukor
Čerstvé ovocie: Ja som použila broskyňe a slivky zo záhradky.
Vajcia celé s cukrom si šlaháme minimálne 15 minút. Do hustej hmoty pridáme preosiatu múku s práškom do pečiva po častiach a už len zľahka premiešavame , nešlaháme.Potom pridáme roztopené maslo a škoricu a premiešame. Vylejeme na plech 38x25 s papierom na pečenie. Pečieme 20 minút na 175 stupňov.
Na vychladený korpus poukladáme nakrájané ovocie, potom pridáme rozmiešaný krém.Ozdobíme ovocím a strúhanou vysokopercentnou čokoládou a dáme zachladiť.
Dobrú chuť ?❤️