Ovsený koláč s lesným ovocím :
2 šálky polotučného mlieka, 2 vajcia, 1 PL rozpusteného masla, 2 šálky jemných ovsených vločiek, 2PL medu, 1 KL škorice mletej, 1 KL prášok do pečiva, 1/2 KL soli, 2 PL mletých orieškov/ kokosu, mrazené lesné ovocie, lupienky mandlí, strúhaná 81 % čokoláda.
Nachystáme si 2 misky.Do prvej nalejeme mlieko, vajcia, rozpustené maslo a poriadne zmiešame. Do druhej misky vysypeme vločky, pridáme med, škoricu, prášok do pečiva, soľ a orechy / kokos.
Rúru si zapneme na 190 stupňov. Do maslom vymastenej formy nasypeme 3 PL ovocia. Na ovocie vylejeme misku, kde máme vločky a rovnomerne rozložíme. Do formy vylejeme zvyšnú misku a poukladáme rovnomerne lesné ovocie. Vrch posypeme lupeňmi mandlí a dáme piecť cca na 45 minút ale kontrolujeme špajdlou. Keď je koláčik hotový poprášime ho strúhanou čokoládou. Ak sa zdá málo sladký dosladíme jemne medom.
Dobrú chuť :)