Čokoládovo-banánový chlebík 😋
Recept inšpirovaný live-to-bake.blogspot.com 😉
3 prezreté banány
115 g masla
230 g polohrubej múky
30 g kakaa
150 g kryštálového cukru
1 čajová lyžička kypriaceho prášku
1/4 čajovej lyžičky jedlej sódy
štipka soli
2 veľké vajíčka
1 čajová lyžička vanilkového extraktu (alebo 1 vanilkový cukor)
100 g horkej čokolády
vlašské orechy
Postup:
Rúru predhrejeme na 180 °C. Vidličkou roztlačíme banány a rozpustíme maslo. Vo veľkej mise zmiešame múku, kakao, cukor, kypriaci prášok, jedlú sódu a soľ. V druhej mise premiešame roztlačené banány, rozpustené maslo, vajíčka a vanilku. Obe zmesi zmiešame, pridáme nasekanú čokoládu a orechy a prelejeme do formy. Pečieme cca hodinu.