Najlepšia citronova babovka ? Potrebujeme : 250g maslo 240g krystalovy cukor 3 vajicka 1čL sol 250g acidofilne mlieko Kôra z troch citronov Stava z jedneho citrona 400g muka 1 ČL bik. sóda Postup: Mixerom si rozmiesame zmaknute maslo, cukor a sol. Pridáme postupne 3 vajicka a slahame. Postupne na striedacku k hmote pridavame muku so sodou bik. a acidko zmiesane s citronovou stavou a korou - a mixujeme. Babovkovu formu si vytrieme olejom a vysypeme praskovym cukrom. Dame piect na 160C/cca hodinu - robime test sparadlom Sirup na potretie: V hrnci si rozpustime 50g kryst. cukru s 50g vody a lyzicou citronovej stavy. Tymto sirupom potrieme upecenu babovku. Ked babovka vychladne, mozme poliat glazurou. - V miske si vymiesame 2 lyzice citronovej stavy s praskovym cukrom. Cukor prisypujeme podla potreby. Ked ma glazura spravnu konzistenciu polejeme nou vychladnutu babovku. Dobru chut ? u nas zmizla hned ?