29.03.2020
Evi Evka P
Suroviny
500g hladkej múky
300ml mlieka
10g droždia
1vajce
1/2 lyžičky soli
práškovy cukor
a vanilkovy
Postup
Múku dáme do misy, rozmrivime do nej droždie,
prilejeme studené mlieko, rozšľaháme vajcia so
soľou.
Všetko zmiešame.
Cesto dáme na pomúčenu dosku a dôkladne ho
vymiesime (asi 20 minút) ak máte piecku na chleba môžete aj v tom cesto robiť.
;
Preložíme ho do múkou posypané misy a dáme na
12 hodín do chladničky.
Odležané cesto na pomúčenej doske rozvaľkáme na hrúbku asi 2 centimetra a formou alebo pohárarom povykrajujeme šišky.
Vyprážame ich vo väčšom množstve tuku(oleja) a ešte obalíme v cukru.
