Total rating: 5.0
10.08.2018
Zapečené těstoviny s ricottou, špenátem a dýní podle @tadymaky ? Ano, prosím??. Musím říct, že jsem dlouho nejedla tak dobré zapečené těstoviny??. Recept na 5 porcí: 500g (nevařených) celozrnných těstovin 80g čerstvého špenátu 1 celá dýně Hokkaido 250g ricotty 100g goudy Česnek, sůl, pepř, sladká paprika • Nejprve si dáme vařit těstoviny. • Mezitím si oloupeme dýni a nakrájíme jí na kostičky. • Poté, co se nám dovaří těstoviny, vyndáme je a dýni dáme vařit v hrnci s vodou do změknutí. • Do druhého hrnce dáme špenát s česnekem a necháme chvilku povařit. • Jakmile máme dýni změklou, slejeme vodu a přidáme ke špenátu. Ještě přihodíne ricottu, osolíme, opepříme, přihodíme trochu sladké papriky pro chuť a celou směs rozmačkáme vydličkou. • Těstoviny předáme do zapékací mísy, polijeme připravenou směsí a na závěr posypeme goudou. • Pečeme v troubě na 180 stupňů 45 minut. • Dobrou chuť!? Makra na 1 porci vyšla na: 514 kcal S 74g B 25g T 12g V 2g
22
0
0
0
0