Pumpkin Pie??❤️:
Recept:
?KORPUS?
280g mandlové mouky
1 vejce
1 lžíce ghí/kokosového oleje
Špetka soli
?Všechny ingredience dáme do mísy a smícháme je. Poté těsto vezmeme do ruky a hněteme, dokud nám nevznikne kulička, která drží pohromadě.
?Dortovou formu si vyložíme pěčícím papírem nebo jí vymažeme ghí a vysypeme mandlovou moukou.
?Těsto “vymačkáme” dovnitř na spodek a okraje dortové formy.
?DÝŇOVÁ VRSTVA?
1,5 hrnku rozmačkané uvařené dýně/dýňové pyré
3 vejce
2 ČL skořice
1/4 ČL muškátového oříšku
1 ČL dýňového koření
1 ČL mletého zázvoru
Stévie nebo jiné sladidlo
250g odtučněného tvarohu
?Dýni oloupeme, nakrájíme na kostičky, uvaříme do změknutí a rozmačkáme na dýňové pyré.
?Pyré dáme do mísy a smícháme ho spolu s ostatními ingrediencemi (opatrně ale s množstvím koření!).
?Pokud je těsto moc tekuté, můžeme přidat trochu mléka na zředění.
?Celé to nalijeme do formy s korpusem. Pečeme na 200 stupňů 45 minut.
?Naprostá ?ka je tento dortík se snickerdoodle máslem od a karamelovým toppingem od ??
Hodnotenia
