Hubové rizoto ?
INGREDIENCIE :
- 400 g ryže na rizoto (arborio, carnaroli, baldo...)
- 2 hrnčeky čerstvé huby (1/2 hrnčeka sušené huby)
- 2 PL olivový olej
- 1 PL maslo
- 1 ks cibuľa
- 3 dl biele víno
- 1 liter zeleninový vývar
- 100 g strúhaný parmezán
- soľ, mleté čierne korenie
Dobrú chuť ?
Hodnotenia
