Total rating: 5.0
17.05.2021
Koláč s kŕemom z mliečnej čokolády a čučoriedkami 🥰 ——————————————————————— Na piškótové cesto potrebujeme: 5 vajec 140g kryštálového cukru 120g polohrubej múky 1 prášok do pečiva 3PL kakaa ———————————————————————— Vajcia vyšľaháme s cukrom do peny a postupne primiešavame múku, prášok do pečiva a kakao. Cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie a dáne do rúry na 180 stupňov na cca 20minút. (Kontrolujeme špáradlom) ———————————————————————— Na krém z mliečnej čokolády potrebujeme: 500g jemného rozrierateľného tvarohu 100g mliečnej čokolády Práškový cukor podľa chuti ———————————————————————— Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli a necháme trochu vychladnúť. Ku tvarohu izbovej teploty prijeneme čokoládu a vyšľaháme krém, pridáme cukor podľa chuti a nalejeme na piškótový korpus. ———————————————————————— Na čučoriedkovú ganache si vo vodnom kúpeli rozpustíme čokoládu, primiešame k nej čučoriedky a nalejeme na čokoládovú plnku. Ozdobíme podľa vlastnej fantázie a necháme v chladničke cez noc stuhnúť. Dobrú chuť ☺️
8
0
0
0
0