Najlepšie sú domáce ?❤️
Recept :
❤️500 g hladká múka
300 ml mlieko
80g kryštálový cukor
30 g droždie
štipiek soľ
80 g maslo
3 PL kakao
2 PL práškový cukor
50 g maslo
Postup: ❤️
Pripravíme si kvások z droždia, vlažného mlieka a cukru. Hotový kvások zmiešame s múkou, maslom a soľou. Dobre vymiesime a necháme kysnút na teplom mieste približne hodinu
......
V miske si zmiešame plnku z masla, kakaa a práškového cukru.
......
Vykysnuté cesto dáme na pomúčenú dosku a vyvalkáme. Na cesto natrieme kakaovú plnku a zavinieme ako roládu. Roládu nakrájame na koliesko a poukladáme na plech vystaltý s papierom na pečenie.
......
Rúru zohrejeme na 180 stupňov. Osie hniezda pečieme približne 20 minút. Po vybratí z rúry ich necháme vychladnúť a posypeme práškovým cukrom.