Emuch: Najjednoduchšia domáca panna cotta. •200ml mlieko •200ml smotana na šľahanie •5g prášková želatina •50g kryštálový cukor Do želatíny dome 2 lyžice studenej vody a necháme napučať 10 minút. Na miernom plameni necháme zovrieť mlieko, smotanu a cukor. Nevaríme. Ak sme si istý že sa cukor rozpustil, dáme preč z plameňa. Necháme 5 minút vychladnúť. Za stáleho miešania pridáme želatínu a miešame kým sa nerozpustí. Do pripravených pohárov lejeme pripravenú panna cottu a dáme ju na 5 hodín (najlepšie cez noc) stuhnuť. Ja som dezert ozdobila karamelovou krustou (,ktorá mi prihorela?)

Total rating: 5.0

06.08.2019

Rating 4.50

Najjednoduchšia domáca panna cotta. •200ml mlieko •200ml smotana na šľahanie •5g prášková želatina •50g kryštálový cukor Do želatíny dome 2 lyžice studenej vody a necháme napučať 10 minút. Na miernom plameni necháme zovrieť mlieko, smotanu a cukor. Nevaríme. Ak sme si istý že sa cukor rozpustil, dáme preč z plameňa. Necháme 5 minút vychladnúť. Za stáleho miešania pridáme želatínu a miešame kým sa nerozpustí. Do pripravených pohárov lejeme pripravenú panna cottu a dáme ju na 5 hodín (najlepšie cez noc) stuhnuť. Ja som dezert ozdobila karamelovou krustou (,ktorá mi prihorela?)

Copy link