Vtacie mlieko ;-) jediny raz som ho ako mala jedla u babicky a musel to byt silny zazitok, ked si to dodnes pamatam ☺️
Recept: 1 liter mlieka, 1 smotanu na varenie, 3 vajicka, 1 vanilkovy puding, 2-3 PL trstinoveho cukru, 2 vanilkove cukry a 1 PL trstinoveho cukru do bielkov.
Z bielkov, cukru a vanilkoveho cukru vyslahame tuhy sneh.
Mlieko dame varit a do vriaceho ukladame polievkovou lyzicou oblaciky zo snehu, opatrne ich otacame, kym sa neuvaria a potom ich vyberieme na tanier.
Pudingovy prasok vymiesame s cukrom a zltkami v smotane a vlejeme do vriaceho mlieka. Uvarime tekuty puding, ktory podavame so snehovymi oblacikmi.