Tiez mate pocit, ze tie najjednoduchsie veci byvaju najlepsie?
Peceny kel, karfiol a batat. Mega!
Recept: karfiol, batat, ruzickovy kel, sol, olivovy olej, cesnak, bielok
Ocisteny, pokrajany batat vlozime do misky, v ktorej preslahame vidlickou bielok so solou. Bataty obalene v bielku ulozime na plech s papierom na pecenie. V dalsej misky premiesame sol, prelisovany cesnak a olivovy olej. Vlozime kel a karfiol, zamiesame, aby sa obalili. Prenesieme na plech. Pecieme pri 180 stupnoch, ked bataty a zelenina zmaknu, zvysime este na par minut teplotu na 220 stupnov, aby sa zapiekli do chrumkava.
Ked mozme smotanu podavame s dressingom:
Dressing: smotanu osolime, zamiesame prelisovany cesnak.