Struhany megatvarohovy kolac s cucoriedkami
Recept: 200g spaldovej celozrnnej jemne mletej muky, 2PL kokosoveho cukru, 120g masla, 1/2 PDP, 1 zltok, 3PL kakaa,
Tvarohova vrstva: 2 vanicky odtucneneho tvarohu, 1 biely skyr, vanilkovy trstinovy cukor, 2 zltky, 3 bielky, cca 2 PL trstinoveho cukru (kto ma rad sladsie, prida), mrazene alebo cerstve cucoriedky
Muku, cukor, maslo, PDP, zltok a kakao spracujeme do pevneho cesta, ktore ulozime na 1/2 hodku do chladnicky.
Tvaroh, skyr, zltky, van. cukor a cukor vymiesame do kremu, pridame tuhy sneh z 3 bielkov. Zlahka primiesame cucoriedky.
Tortovu formu vystelieme papierom na pecenie. Cesto nastruhame a cca polovicu nasypeme do formy. Navrstvime napln a nanesieme druhu polovicu nastruhaneho cesta. Pecieme cca 40 min na 180 stupnov.