Ricottovo - tvarohovy low carb kolac bez muky ?
Recept: 3 vajicka, 1 ricotta, 1 jemny hrudkovity tvaroh, 1 pochutkova smotana, 1 vanilkovy puding (prasok), 1 kopcovita PL kakaa, vanilkovy extrakt, (ak sladite, cca 2-3 PL brezoveho cukru);
Suroviny okrem kakaa vyslahame, odoberieme cca 1/3 a do tej pridame kakao. Do vymastenej formy rozotrieme cca 1/2 tmaveho cesto, nan pridame svetle, urobime kopky z tmaveho, premiesame vidlickou a ukoncime vrstvou svetleho cesta. Pecieme 20 min pri 175 stupnoch, znizime teplotu na 150 a pecieme este 30 min. Podavame s ovocim (super su mixnute jahody, maliny).