Rajcinove placky s bazalkou a halloumi na grile.
Recept: na placky: 4 vacsie paradajky, 1 malicka cuketka, 1 hrncek celozrnnej spaldovej jemne mletej muky, 1 cibula na kocky, 2 struciky cesnaku, petrzlenova vnat, bazalka, sol, mlete cierne korenie.
Zmes na placky pripravime zmiesanim paradajok nakrajanych nadrobno, nastruhanej cukety, cibule, prelisovaneho cesnaku, muky, soli, mck a nasekanych byliniek. Male placky opekame na oleji a podavame s grilovanym halloumi a cerstvou uhorkou.
Hodnotenia
