Nadychane ricottove lievance s makom
Recept: 1 ricotta, 1 hrncek spaldovej celozrnnej jemne mletej muky, 1-2PL nemleteho maku, 3 vajicka, 1-2 PL medu (trstin. Cukor), 1 KL PDP, cca 2/3 hrnceka mlieka
Ricottu, zltka a mlieko zmiesame v miske. Pridame cukor, muku s PDP a mak. Zlahka primiesame sneh z bielkov.
Pecieme (na nizsej teplote) na oleji/kokosovom tuku lievance. Podavame s cim len chceme. U nas s bananom a cucoriedkami, skvely je aj marhulovy dzem.