Kokosovy tapiokovy puding s malinami a cokoladou
Recept: na 4 porcie asi 100g tapiokovych perliciek, kokosove mlieko, (mandlove, kravske), trstinovy vanilkovy cukor, kokos cca 3 PL, maliny, nahrubo nastruhana kvalitna horka cokolada. Tapiokove perly zalejeme vodou a nechame trochu napucat. Potom zalejeme mliekom, osladime a varime do zhustnutia. (Perlicky niekolkonasobne zvacsia objem). Podla potreby pridavame mlieko. Na zaver pridame kokos. Striedame vrstvy pudingu, malin (mozme ich rozvarit s trochou cukru) a cokolady.
Hodnotenia
