Kokosovo-limetkove spizy s basmati ryzou od #podravka_slovakia
Recept: kuracie prsia (600g), asi 1dcl sojovej omacky, mala plechovka kokosového mlieka, stava z 1 limety, 2 PL medu, 4 struciky cesnaku, zazvorova pasta, mlete cierne korenie, mlady hrasok - lusky, sol, basmati ryza
Kuracie prsia nakrajeme na kocky (alebo kupime tie bocne filetky a uz nekrájame) a vlozime do marinady pripravenej zo sojovej omacky, stavy, medu, kokosového mlieka, zazvorovej pasty a korenia.
Nechame kludne aj cez noc odstat, cim dlhsie, tym lepsie. Potom ponapichujeme na spajle. Basmati ryzu uvarime so solou podla navodu a zmiesame s luskami opecenymi na panvici. Spizy opekame na grilovacej panvici(otacame) cca 10 min.
Hodnotenia
