Ked pred odchodom na dovolenku likvidujete zasoby v chladnicke a najdete mascarpone, ricottu a kyslu smotanu vzniknu taketo ranajky...
Recept: mascarpone, ricotta, kysla smotana (ale kludne aj tvaroh, jogurt...), vanilkovy trstinovy cukor, zelatina zastudena, cokoladove susienky alebo piskoty, cucoriedky a marhule. Mliecne produkty zmiesame s cukrom a zelatinou pripravenou podla navodu. Pridame ovocie a nanesieme do tortovej formy vystlanej piskotami. Dame vychladit. Kedze u nas zvysili aj jahody, pridali sme jahodovu omacku. Rozmixovane jahody prevarime s agar agar praskom, alebo len premiesame s chia semienkami a nechame napucat.
Svieze a vyborne :-)