Karfiolovo-avokadovy salat
Poznate ten pocit, ked otvorite chladnicku a tam to vyzera zufalo? Ze nic? A napriek tomu o par minut... voila! ??? skvele jedlo. Tak toto sa u nas stalo dnes ?
Recept: 1 maly karfiol, 1 cottage cheese, 1-2 avokada, 2 vajicka natvrdo, limetkova stava, sol, mck, cesnak, horcica
Surovy karfiol nasekame nadrobno, avokado zmiesame s limetkovou stavou, prelisovanym cesnakom, solou, korenim a trochou horcice. Vajicko nastruhame, primiesame do avokada a pridame karfiol. Ak treba dosolime, pripadne dochutime. Super napriklad k steaku z kuracich prs.