ElenaVajdova: Joooo tresne zrali... Co tak Spaldove minigaletky? Recept: na cesto potrebujeme 170g muky (zmes spaldovej hladkej a celozrnnej jemne mletej), 100g vychladeneho masla, 25g trstinoveho cukru, 1 zltok a niekolko lyzic ladovej vody. Z muky, kocociek masla, cukru, zltka a par lyzic vody, rychlo vypracujeme cesto, skor ako sa maslo ohreje a zacne rozpustat. Ulozime na hodku do chladnicky. Vykostkovane ceresne povarime s amarettom, a skoricou, pridame nadtruhany marcipan a prasok z riasy agar agar aby zmes nebola prilis tekuta (tak polo). Cesto vyvalkame na cca 0,5 cm a vykrajujeme galetky. Moje mali priemer cca 12 cm. Do stredu nanesieme napln (cca 2 cm od kraja nechame volne) a okraje zahneme dovnutra. Mozeme posypat sekanymi mandlami. Okraje potrieme bielkom, ktore nam zostalo a posypeme cukrom. Pecieme cca 20 min na 180 stupnov.

Total rating: 5.0

12.06.2019

Rating 4.90 (Top 17)

Joooo tresne zrali... Co tak Spaldove minigaletky? Recept: na cesto potrebujeme 170g muky (zmes spaldovej hladkej a celozrnnej jemne mletej), 100g vychladeneho masla, 25g trstinoveho cukru, 1 zltok a niekolko lyzic ladovej vody. Z muky, kocociek masla, cukru, zltka a par lyzic vody, rychlo vypracujeme cesto, skor ako sa maslo ohreje a zacne rozpustat. Ulozime na hodku do chladnicky. Vykostkovane ceresne povarime s amarettom, a skoricou, pridame nadtruhany marcipan a prasok z riasy agar agar aby zmes nebola prilis tekuta (tak polo). Cesto vyvalkame na cca 0,5 cm a vykrajujeme galetky. Moje mali priemer cca 12 cm. Do stredu nanesieme napln (cca 2 cm od kraja nechame volne) a okraje zahneme dovnutra. Mozeme posypat sekanymi mandlami. Okraje potrieme bielkom, ktore nam zostalo a posypeme cukrom. Pecieme cca 20 min na 180 stupnov.

Copy link Instagram