Taak, bola to len skúška ale som maximálne spokojná ? kto hľadá naozaj chutný a hlavne healthy snack, práve ho našiel ? bez múky aj cukru, plný bielkovín a zdravých tukov ? pridávam sľúbený recept ? Korpus: -150g jemného tvarohu, 1 vajíčko+ 1 žĺtok, 1ČL kypriaceho prášku, 1PL rumu (pre vôňu, pripadne môžeme použiť citrónovú šťavu), 1ČL vanilka burbon, 4PL kokosovej múky, 4PL roztopeného masla (ak je treba pridáme múku aby vznikla nie príliš lepiva ani tuhá hmota), môžete pridať sladidlo ja som nedávala. Zmiešame všetky suroviny. Formičky potrieme roztopeným maslom a za pomoci potravinovej fólie natlačíme cesto na dno aj boky. Pečieme pri teplote 170°C cca 15-20 minút. Krém: - 2 zrelé avokáda, 80g kvalitnej horkej čokolády (min. 80%), štvrť šálky kakaa, štvrť šálky kokosového oleja, pol šálky kokosového mlieka, 1 lyžičku vanilkového extraktu, sladidlo podľa chuti. V kokosovom oleji rozpustíme čokoládu a necháme ju trošku vychladnúť. V mixéri potom spracujeme všetky ingrediencie vrátane čokolády do hladkej peny a nanesieme na upečené tortičky . Necháme stuhnúť v chladničke. Môžeme použiť akýkoľvek krém napríklad tvarohový, pudingový alebo kešu krém ?