Rebarbora ? na tomto #easypeasy chlebíku ?
Rebarborový chlebík ⬇️
? 150g hrubej špaldovej múky (pre lowcarb verziu môžeme použiť aj 150g mandľovej múky), 2 vajíčka, šťava z polovice menšieho citróna, 50g kokosového cukru ( iného sladidla, stevia, erythritol, xylitol), 1PL zmäknutého masla, pol ČL sódy bikarbony, pol ČL kypriaceho prášku, vanilka, pol ČL soli, 120g bieleho jogurtu, rebarbora.
? Vajíčka vyšľaháme so sladidlom do peny, pridáme citrónovú šťavu, zmäknute maslo, jogurt a zvyšné suché ingrediencie. Do formy vystlanej papierom na pečenie naukladáme ošúpanú rebarboru. Môžeme posypať škoricou alebo vanilkovým či kokosovým cukrom, nanesieme cesto a pečieme pri teplote 180°C cca 40 minút. Chlebík po vychladnutí opatrne vyklopíme.
Hodnotenia
