Mak ??? to je láska ?❤️ taká rýchlovka na víkend ?
Maková roláda s tvarohovým krémom a malinami ?
KORPUS:
3 vajíčka, 100g mletého maku, 20g pomletých lieskových orechov, 30g sladidla, kôra z menšieho citróna, 1 ČL mletej škorice, pol ČL sódy bikarbony, 1ČL kypriaceho prášku, vanilka.
Žĺtka vyšľaháme so sladidlom do peny, primiešame všetky ingrediencie a na koniec do tuha vyšľahany sneh z bielkov. Cesto nanesieme na plech vystlaný papierom na pečenie (25x30cm), pečieme na 200°C cca 10 minút. Po vybratí hneď zrolujeme do rolády, prikryjeme utierkou a necháme vychladnúť.
KRÉM:
250g jemného tvarohu, 125g creamcheese (philadelpia, president, goldessa), sladidlo podľa chuti, vanilka, kôra z citróna/pomaranča, pol ČL škorice, (môžme pridať aj 1PL kešu masla). Vymiešame hladký krém ktorým naplníme vychladnutú roládu, pridáme maliny a zrolujeme. Necháme v chladničke cez noc.
?❤️?
Hodnotenia
