?Častá otázka na mňa, čo ideš na vianoce piecť? A ja fakt neviem?♀️??♀️
Tak som musela začať aby bolo z čoho vyberať pretože bude toho veľaaaaa???
Suché pečivko mám aj tak najradšej ?
Kokosové vežičky s pomarančovou kôrou:
?-200g mletého kokosu, 50g mandľovej múky, 1PL kokosového masla, 50g sladidla, 1ČL vanilky, 1PL pomarančovej kôry, 3bielky
?Horká čokoláda min. 80%
?Zmiešam suché ingrediencie. Bielky vyšľahám na tuhý sneh a postupne pridávam kokosovú zmes a kokosové maslo. Vznikne nám tuhá hmota ktorú nechám odležať v chladničke cca hodinku.
Z cesta vytvorím vežičky ktoré poukladám na plech vystlaný papierom na pečenie a pečiem cca 10minut na 170°C. Po vychladnutí polejem horkou čokoládou ?