Krémová HOKAIDO polievka INGREDIENCIE 1 ks tekvica Hokaido 1 ks cibuľa 1 PL vegeta 1 KL mletý muškátový kvet 1 strúčik cesnak Na ozdobenie a chuť: Tekvicový olej, pražené slnenicové semiačka POSTUP 1. Na rozpálený olej dáme cibuľku, speníme a pridáme očistenú tekvicu od šupy a jadier, podlejeme vodou, osolíme, pridáme vegetu a korenie muškátový kvet a varíme do zmäknutia tekvice. 2. Polievku do jemna rozmixujeme ponorným mixérom 3. Nakoniec do polievky pridáme smotanu na varenie, primerane, podla hustoty polievky. Necháme prejsť varom a polievočka je hotová. Servírujeme s tekvicovým olejom a slničnivovými semiačkami ?