Number cake ?
Cesto= 300g muky+200g masla+50g práškového cukru+25g kryštaloveho cukru+štipka soli. Pridáme vajce a vanilkovy cukor. Necháme min.2 hodiny v chladničke.
Vyberieme z chladnicky, cesto rozdelíme na 4 časti, vyvaľkame a vykrojíme čísla. Plech si otočime na druhu stranu, vystelieme papierom a navrch položíme cesto, ktore pecieme asi 20minut pri 175st.
Krém= 250g mascarpone+250ml 33% smotany+ 25g praskoveho cukru. Necháme v chladničke aspon 1hod.
Hodnotenia
