Kokosový perník
Forma: cca 28 x 7 x 18,5 cm
200g polohrubej múky
150g kryš. cukoru
0,4l mlieka
1 vajíčko
1dc oleja
0,5KL sódy bikarbony
1PL kakaa
1 perníkový prášok
2 PL kokosu + na zdobenie
1 PL marhuľového džemu + na potretie
Všetky suroviny vymiešame, vylejeme
na vymastený a múkou vysypaný plech.
Pečieme na 180°C cca 30 minút - okraje
sa budú odliepať od plechu.
Ešte teplý koláčik potrieme poriadnou
vrstvou marhuľového džemu a
posypeme kokosom.
Dobrú chuť ! ☕️