Bezlepkové brownie-čko 🍫
300 g čokolády
250 g masla
200g hnedého cukru
4 vajíčka
150 g UNI bezlepkovej múky @novalim_sk (alebo hladkej múky)
50 g kakaa
štipka soli
200 g lesného ovocia
100g bielej čokolády
lentilky
Roztopím si čokoládu s maslom a cukrom. Postupne pridám vajíčka a premiešam.
Ďalej vmiešam preosiatu múku, kakao a soľ.
Pridám aj polovicu ovocia, bielu čokoládu a lentilky.
Zmes dám do tortovej formy s priemerom 24cm, vyloženej papierom na pečenie (boky formy som si vymastila a vysypala múkou).
Vrch posypem ešte lentilkami a ovocím.
Pečiem 45minút na 180 °C.
Odporúčam podávať s vanilkovou zmrzlinou 🍦