18.03.2017
Dnešný skvelý obedík Na prípravu zemiačkov s treskou a farebnou zeleninou budeme potrebovať: tresku 1 pór 1 červenú cibuľku uvarené zemiaky nastrúhaný syr cuketu maslo A na dozdobenie paradajku, citrón a rukolu. Postup: Na plech si poukladáme zemiačky, osolíme a dochutíme. Nakrájame cuketu, pór aj cibuľu na koliečka a rovnomerne poukladáme na zemiaky. Tresku nákrájame na menšie kocky a dáme na vrch, znova dochutíme a maslo nadrobíme na vrch. Dáme do rúry a pečieme asi 20 min. pri 180°C, kým rybka nieje spravená do biela, následne plech vyberieme a posypeme syrom. Necháme piecť ešte asi 5min. kým sa nám syr nerozpustí. Vypneme rúru, dozdobíme ešte balsamicom alebo olejom podľa chuti a môžme podávať