~DOMÁCE OVSENÉ MLIEKO~ Dnes trošku z iného súdka. Pretože postov o koláčikoch je tu dosť. Ale čo patrí k supiš domácemu zákusku? Skvelá káva. A čo robí kávu skvelou? Je to samozrejme mliečko (jasné, veď aj kvalita kávy je kĺúčová... )A my už nekupujeme to v obchodoch. Pretože je extrémne predražené, a úprimne, nedá sa porovnať s tým domácim. No a ja som skoro odpadla, keď som si včera spravila toto domáce Hneď bolo ráno krajšie! A ako na to? Na 600ml mlieka potrebujete: -2 menšie šálky jemných ovsených vločiek (cca 100g) -8 takých istých šálok vody -štipka soli -na dosladenie: ďatle, kakao, vanilka, škorica... čo len chcete Postup: -vodu, soľ a vločky spolu vymixujeme poriadne v blenderi. Mixujeme 30-45s, nie viac. Potom začne byť mieko mazľavé a to určite nechceme! Pomocou tenkého plátna/šatky prepasírujeme resp. precedíme naše mliečko opatrne a pomaličky. Ja pasírujem 2 krát aby bolo úplne dokonalé . Vždy pred konzumáciou mliečko "preshakujeme", a uchovávame v chladničke po dobu 4 dní. Ja som nesladila, a je úplne mňamózne ku káve a krásne ju zjemní. Dajte vedieť ako sa vám podarilo! Nabudúce si dáme recept na iné mliečko! Sleduj ma na instagrame pre viac inšpirácii a receptov instagram.com/didisbaking