Total rating: 4.9
03.04.2022
XXL KINDER🍫KINDER MAXIKING Inšpirovala som sa receptom od @lenkamajtanova 😊 Na menšiu oválnu formu budete potrebovať: 🤍400g Cream cheese classic 🤍250ml šľahačkovej smotany 🤍150g mliečnej čokolády 🤍2 balíky vanilkového cukru 🤍1 stužovača šľahačky 🤍cca 2ks tortových oplátok Z tortového plátu si pomocou formy vykrojíme 2 ovály, ktoré použijeme ako spodnú a vrchnú časť. Následne si formu vystelieme potravinárskou fóliou. Rozpustíme si 50g čokolády a potrieme celú vnútornú časť. Na dno formy uložíme prvý vykrojený ovál. Následne si z plátov vykrojíme obdĺžniky a tie prilepíme z vnútornej strany formy jeden vedľa druhého ako “plot”. Všetko potrieme pripravenou čokoládou. Na krém si vyšľaháme Cream Cheese spolu s vanilkovým cukrom. Následne prišľaháme šľahačku, ktorú sme si vyšľahali zo 100ml smotany a stužovača. Pripravený krém rovnomerne navrstvíme do 1/4 formy. Následne do formy vložíme okrúhle vykrajovátko, aby sme si oddelili časť, do ktorej pôjde karamel. Okolo vykrajovátka navrstvíme zvyšný krém až po vrch formy (trošku krému si necháme na potretie). Následne vykrajovátko vyberieme. Mal by nám vzniknúť priestor na karamel. Kým si ho pripravíme, vložíme maxiking do chladničky. Karamel: 🧡50g smotany na šľahanie 🧡100g krowiek 🧡37g masla Smotanu zohrejeme, pridáme krowky, miešame kým sa nám neroztopia. Potom pomaly pridáme nakrájané maslo a varíme (pri stálom miešaní) kým sa maslo neroztopí. Po vychladnutí nalejeme do dierky na krém a zarovnáme zvyšným krémom. Na vrch položíme pripravený tortový ovál, zaťažíme a dáme na noc do chladničky. Dáme stuhnúť do chladničky. Na druhý deň vyberieme z formy, odstránime fóliu a polejeme mliečnou čokoládou (100g čokolády nad parou rozpustíme s 1 ČL kokosového oleja). #madewith🤍🤎
14
0
1
0
0