🥛XXL Kinder mliečny rez🥛Inšpirovala som sa receptami z internetu🙂
Piškótové cesto:
🥛3 vajíčka
🥛3 PL kryštáľového cukru
🥛2 PL hladkej špaldovej múky
🥛1 PL holandského kakaa
🥛1/2 balíka kypriaceho prášku
🥛1 ČL oleja (dá sa vynechať ale cesto sa mi podarilo “krajšie” s pridaním oleja)
Bielka si mixérom vyšľaháme s 1,5 PL cukru na tuhý sneh. Žĺtka si vyšľaháme tiež s 1,5 PL cukrom. Metličkou vmiešame sneh z bielkov. Múku, kakao a kypriaci prášok si zmiešame dokopy a prisypeme k vajíčkam. Vylejeme na menší plech vystlaným papierom na pečenie a pečieme 15 minút pri 180 stupňoch.
Krém:
🥛125g mascarpone
🥛1 ČL vanilkového cukru
🥛1 ČL salka (dá sa vynechať)
🥛nastrúhaná kôra z 1/2 citróna (ja som mala len limetku, a aj s kôrou z limetky chutí úžasne)
Všetky ingrediencie si zmiešame dokopy. Dáme do chladničky na 30 minút. Po vychladnutí piškóty, si ju rozrežeme na 2 pláty. Jeden plát potrieme krémom a s druhým plátom zakryjeme.
Hodnotenia
