Tip na dnešný sladký obedík🍽 Buchty na pare plnené slivkovým lekvárom, poliate maslom, posypané grankom/orechami😍 ⭐️600g polohrubej múky ⭐️1 čerstvé droždie ⭐️500ml mlieka ⭐️2 PL kryštáľového cukru ⭐️štipka soli 🟤slivkový lekvár 🟤granko/orechy/mak 🟤roztopené maslo Pripravíme si kvások: Zmiešame teplé mlieko, cukor a droždie. Pridáme múku a štipku soli. Vypracujeme hladké cesto a necháme ho vykysnúť na teplom mieste cca 1 hodinu. Cesto rozvaľkáme (ja ho zvyknem len jemne rukami, prstami roztláčať) na hrúbku 1 cm a vykrájame menšie kolieska. Pridáme lyžičku lekváru a vytvarujeme buchtičku. Buchtičky ešte na chvíľu prikryjeme a necháme podkysnúť. Buchty paríme prikryté asi 10 minút. Polejeme ich roztopeným maslom a posypeme grankom/orechami. #madewith🤎