?Pomarančový chlebík s bielou čokoládou a mandľami?
?400g hladkej špaldovej múky
?200g trstinového cukru
?200g zmäknutého masla
?150ml mlieka
?150ml pomarančového džúsu
?nastrúhaná kôra z 2 pomarančov
?3 vajíčka
?1 balík kypriaceho prášku
?štipka soli
V jednej miske si pomiešame preosiatu múku s kypriacim práškom a štipkou soli.
V druhej miske si pomixujeme zmäknuté maslo s cukrom, primiešame vajíčka, pomarančovú kôru, džús a mlieko. Pomaly primiešame suché ingrediencie z druhej misky. Pečieme vo vymastenej a múkou vysypanej forme (na biskupský chlebíček) 50-60 minút (ale treba sledovať!) pri 185 stupňoch. Po vychladnutí polejeme bielou čokoládou a posypeme mandľovými lupienkami.
Hodnotenia
